ब्लैकबेरी अपनी समृद्ध पौष्टिक प्रोफ़ाइल और नवीन फाइटोकेमिकल रचना के कारण विभिन्न चिकित्सीय लाभ प्रदान करते हैं। ब्लैकबेरी के कुछ महत्वपूर्ण लाभों में शामिल हैं:
ब्लैकबेरी एंथोसायनिन, फ्लेवोनोइड और पॉलीफेनोल्स जैसे कैंसर रोकथाम एजेंटों से भरपूर होते हैं, जो कोशिकाओं को मुक्त चरमपंथियों द्वारा होने वाले नुकसान से बचाने में सहायता करते हैं। घातक वृद्धि और हृदय रोग जैसे चल रहे संक्रमणों के खतरे को कम करने के लिए सेल सुदृढीकरण को स्वीकार किया जाता है।
पोषक तत्वों और खनिजों से भरपूर:
ब्लैकबेरी एल-एस्कॉर्बिक एसिड, विटामिन के, मैंगनीज और फोलेट सहित विभिन्न पोषक तत्वों और खनिजों का एक अच्छा स्रोत है। ये पूरक प्रतिरोधक क्षमता, हड्डियों के स्वास्थ्य और पाचन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
फाइबर सामग्री:
ब्लैकबेरी में आहार फाइबर उच्च मात्रा में होता है, जो पेट से संबंधित स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है, ग्लूकोज के स्तर को नियंत्रित करता है, और शरीर के वजन को नियंत्रित करने में मदद करते हुए पूर्णता की अनुभूति देता है।
दिल की सेहत:
ब्लैकबेरी में मौजूद सेल सुदृढीकरण और फाइबर कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करके, हृदय गति को बेहतर बनाकर और मजबूत नसों की क्षमता को बढ़ाकर हृदय रोग के खतरे को कम करने में मदद कर सकते हैं।
मानसिक क्षमता:
कुछ परीक्षणों से पता चलता है कि ब्लैकबेरी में कोशिका सुदृढीकरण मानसिक क्षमता पर काम करने और उम्र से संबंधित मानसिक गिरावट से बचाने में मदद कर सकता है।
आंखों की सेहत:
ब्लैकबेरी में पाए जाने वाले एल-एस्कॉर्बिक एसिड और अन्य सेल सुदृढीकरण आंखों को उम्र से संबंधित नुकसान से बचाने में मदद कर सकते हैं और झरनों और धब्बेदार अध: पतन जैसी स्थितियों की संभावना को कम कर सकते हैं।
त्वचा की सेहत:
ब्लैकबेरी में उच्च एल-एस्कॉर्बिक एसिड पदार्थ त्वचा की सेहत के लिए फायदेमंद है, क्योंकि यह कोलेजन निर्माण को बनाए रखता है, जो त्वचा की बहुमुखी प्रतिभा को बनाए रखता है और समय से पहले परिपक्व होने से रोकता है।
शांत करने वाले गुण:
ब्लैकबेरी में पाए जाने वाले कुछ मिश्रणों में शमन करने वाले गुण होते हैं, जो शरीर में जलन को कम करने और जोड़ों के दर्द जैसी उत्तेजक स्थितियों के दुष्प्रभावों को कम करने में मदद कर सकते हैं।
मिट्टी के उत्पादों के सभ्य और उतार-चढ़ाव वाले सेवन के एक घटक के रूप में ब्लैकबेरी को अपने आहार में शामिल करने से आम तौर पर स्वास्थ्य और समृद्धि में वृद्धि हो सकती है। हालाँकि, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि जबकि ब्लैकबेरी विभिन्न चिकित्सीय लाभ प्रदान करते हैं, उन्हें जीविका के एकमात्र स्रोत के रूप में निर्भर रहने के बजाय एक अलग आहार के एक घटक के रूप में सेवन किया जाना चाहिए।
स्वादिष्ट ब्लैकबेरी और उनके चिकित्सीय लाभ Benifits of blackberry.
जामुन का एक मामूली गुच्छा खाएं, और आपके मुंह में सुखद स्वाद आएगा। इस महामारी ने हमें जामुन का महत्व दिखाया क्योंकि वे एल-एस्कॉर्बिक एसिड का एक समृद्ध स्रोत हैं जो अंततः हमारे प्रतिरोध में मदद करते हैं।
विभिन्न जामुनों में से, ब्लैकबेरी बड़ी मात्रा में पूरकों के साथ लचीले जामुनों में से एक है। हिंदी में जामुन के नाम से जाना जाने वाला यह जामुन एक उष्णकटिबंधीय जैविक उत्पाद है। यह आमतौर पर भारत में गर्मियों के दौरान विकसित होता है। यह छोटा, स्वादिष्ट और मनोरम प्राकृतिक उत्पाद यूरोप का स्थानीय उत्पाद है, फिर भी पशुपालक इसे पूरे अमेरिका भर में पूरे वर्ष विकसित करते हैं।
वे थीस्ल से आते हैं, जो एक प्रकार की कांटेदार बाड़ होती है। तैयार होने पर प्रत्येक ब्लैकबेरी में 20-50 एकल बीज होते हैं जिन्हें ड्रूपलेट्स कहा जाता है जो छोटे, रस से भरे और गहरे बैंगनी रंग के होते हैं। प्राकृतिक उत्पाद का यह शानदार स्वाद और असाधारण छटा एक स्वर्गीय जैविक उत्पाद साल्सा या मिठाई के लिए स्प्रेड बना सकता है।
जामुन के पोषण संबंधी लाभ
एक छोटा, 3-4 सेमी प्राकृतिक उत्पाद जीवन-यापन की शक्ति है। यह बुनियादी पोषक तत्वों और सेल सुदृढीकरण से भरपूर है। ब्लैकबेरी में पाए जाने वाले पूरक निम्नलिखित हैं -
1.विटामिन - एल-एस्कॉर्बिक एसिड, विटामिन ए, विटामिन के, और विटामिन बी
2. आहार संबंधी आईबर्स
3.एंटीऑक्सिडेंट - एंथोसायनिन
4.खनिज - मैग्नीशियम, पोटेशियम, कैल्शियम, फोलेट, जिंक और आयरन
5.कार्बोहाइड्रेट
ब्लैकबेरी के चिकित्सीय लाभ( Black berry benifits of helth)
1: अपने दिल को स्वस्थ रखें
ब्लैकबेरी में विभिन्न पोषक तत्व, खनिज, सूक्ष्म पोषक तत्व और विभिन्न फाइटोकेमिकल्स होते हैं जो हमारे हृदय स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं। यह एंथोसायनिन का एक शानदार स्रोत है। एक परीक्षण अध्ययन से पता चला है कि ब्लैकबेरी जूस में पाया जाने वाला एक विशेष सांद्रण कोरोनरी बीमारी के खिलाफ रक्षात्मक प्रभाव प्रदान करता है।
ब्लैकबेरी के फायदे कम मोटाई वाले लिपोप्रोटीन (एलडीएल) कोलेस्ट्रॉल के ऑक्सीकरण के दौरान लगभग 50% की कमी को भी याद रखते हैं। सुस्त जामुन, उदाहरण के लिए, ब्लैकबेरी, आंतरिक संवहनी जलन को कम करने में सहायता करते हैं।
2: अपनी हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करें
ब्लैकबेरी में कैल्शियम और विटामिन K प्रचुर मात्रा में होता है जो आपकी हड्डियों को मजबूत बनाने और ऑस्टियोपोरोसिस से लड़ने में मदद करता है। इसमें एलेगिक एसिड का भी अच्छा हिस्सा है जो अपने शांत गुणों के कारण हड्डी को पुनर्स्थापित और पुनर्जीवित करता है। ब्लैकबेरी में मौजूद साइनाइडिन ऑस्टियोक्लास्ट विकास को दबाने वाला एक मजबूत घटक है। ऑस्टियोक्लास्ट एक कोशिका है जो हड्डी की कोशिकाओं को तोड़ देती है, जिससे ऑस्टियोपोरोसिस होता है।
ब्लैकबेरी में मौजूद विटामिन K हड्डियों के कमजोर होने और साधारण सूजन के कारण हड्डियों के टूटने की संभावना को भी कम करता है।
3: घातक वृद्धि को रोकता है
जब हम बीमारी जैसी घातक बीमारी से बचने के लिए किसी जैविक उत्पाद के बारे में सोचते हैं तो ब्लैकबेरी शीर्ष पर होती है। यह कोशिका सुदृढ़ीकरण से भरपूर है, एंथोसायनिन डीएनए को नुकसान पहुंचाने वाले उग्रवादियों को मारने में सहायता करता है जो घातक विकास को बढ़ावा दे सकते हैं।
4: मधुमेह प्रशासन
ब्लैकबेरी में पोटेशियम और मैग्नीशियम की मात्रा अधिक होती है जो ग्लूकोज स्पाइक्स से निपटता है। इसमें आहार संबंधी किस्में भी शामिल हैं जो प्रसंस्करण के समय को कम करती हैं, जिससे रक्त शर्करा का धीमा प्रवाह होता है जो रक्त शर्करा में वृद्धि को रोकने में मदद करता है।
5: पेट के लिए बढ़िया
ब्लैकबेरी में भरपूर मात्रा में फाइबर मौजूद होता है जो पेट से जुड़ी सभी समस्याओं को दूर करता है। इसमें विलायक और अघुलनशील आहार तत्व शामिल हैं। ये स्ट्रैंड ध्वनि प्रसंस्करण का समर्थन करते हैं और साथ ही ठोस कोलेस्ट्रॉल स्तर भी बनाए रखते हैं। उबले हुए खाद्य पदार्थों के बजाय कुछ जामुन एक ठोस विकल्प हो सकते हैं क्योंकि यह आपको काफी समय तक संतुष्ट महसूस कराते हैं।
6: त्वचा संबंधी समस्या से लड़ता है
जब आपका आहार ब्लैकबेरी जैसे जामुनों से भरा होता है, तो आपका रक्त प्रवाह इसके परिणामस्वरूप आगे बढ़ता है। ब्लैकबेरी में मौजूद कैंसर रोकथाम एजेंट छिद्रित छिद्रों के कारण होने वाली जलन को कम करने में मदद करते हैं। इस प्रकार, यह त्वचा संबंधी सूजन और दाग-धब्बों को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है।
सोरायसिस या जिल्द की सूजन का अनुभव करने वाले व्यक्तियों के शरीर में कोशिका सुदृढीकरण का स्तर अक्सर कम होता है। इसलिए, पर्याप्त मात्रा में ब्लैकबेरी खाने से मदद मिल सकती है। यह बढ़ते प्राकृतिक उत्पाद के दुश्मन के रूप में भी काम करता है।
7: अपने दिमाग को ऊपर उठाएं
ब्लैकबेरी का सेवन याददाश्त बढ़ाने से संबंधित है। वितरित शोध के अनुसार, जो लोग सात दिनों में दो बार जामुन खाते हैं, उनमें फ्लेवोनोइड्स की उपस्थिति के कारण उनके साथियों की तुलना में पार्किंसंस रोग होने की संभावना 23 प्रतिशत कम होती है। ब्लैकबेरी जहर द्वारा उत्सर्जित कणों से कोशिका क्षति को रोकने और मस्तिष्क के न्यूरॉन्स को संशोधित करने में मदद करता है।
8: ठोस गर्भावस्था बोर्ड
गर्भावस्था के दौरान, एक महिला को ढेर सारा पौष्टिक भोजन खाने की ज़रूरत होती है जैसे कि फोलिक एसिड सप्लीमेंट्स में से एक है। ब्लैकबेरी फोलिक एसिड और विभिन्न पूरकों से भरपूर होते हैं जो गर्भावस्था के दौरान आवश्यक होते हैं। इसी तरह, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम और फास्फोरस की प्रचुर मात्रा गर्भवती महिला की हड्डियों को मजबूत बनाती है।
ठोस लेकिन स्वादिष्ट तरीकों से आप ब्लैकबेरी को अपने आहार में शामिल कर सकते हैं
स्मार्ट डाइटिंग नीरस हो सकती है फिर भी किसने कहा कि यह मनोरंजक नहीं हो सकती? आपके लिए यहां कुछ बुनियादी विचार दिए गए हैं, जिनसे आप ब्लैकबेरी को अपने दैनिक आहार में शामिल कर सकते हैं और उनका भरपूर आनंद उठा सकते हैं!
A.दही और बेरी के मिश्रण से एक स्वादिष्ट स्मूदी बाउल बनाएं
B. कुछ स्वादिष्ट ब्लैकबेरी के लिए अपने साधारण ओट को जैज़ करें
C. अपने बच्चों को उनके जैविक उत्पाद कैसे खिलाएं? बुनियादी बात यह है कि उन्हें यह सभी चीजों पर विचार करके पिलाना चाहिए। एक ठोस ब्लैकबेरी मिल्कशेक बनाएं।
D.आपकी मीठे की चाहत भी पक्की हो सकती है। अपने फ्लैपजैक में ब्लैकबेरी की भरपूर गार्निशिंग जोड़ें और उन्हें किसी भी समय खाएं!
E.ब्लैकबेरी स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ भी जाती है! एक ब्लैकबेरी कमी बनाएं और अपने व्यंजन के साथ परीक्षण करें।
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